| Die Musterverläufe der Sauerstofftransferrate zeigen den Einfluss biologischer Phänomene auf die Atmungsaktivität der Mikroorgansimen. Die Abbildung (oben, links) stellt den zeitlichen Verlauf der Sauerstofftransferrate bei unlimitierten Wachstum einer mikrobiellen Kultur dar. Am Anfang steigt die Sauerstofftransferrate mit der wachsenden Biomasse exponentiell an, bis sie nach einer gewissen Zeit abknickt und schlagartig abfällt. Dieser steile Abfall zeigt an, dass die Kohlstoffquelle des Mediums verbraucht ist. Diese Kurve repräsentiert einen idealen Verlauf der Sauerstofftransferrate (OTR). Jede Abweichung von diesem ideal Verlauf gibt dem Anwender Informationen über seine Kultivierungsbedingungen. Somit können ohne Probennahme Limitierungen, Inhibierungen und Diauxien sicher und zeitsparend durch RAMOS erkannt werden. |
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